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Montreal

Supermercato Prefritto surgelato Bio

Descrizione

Varietà molto rustica e adatta a tutti gli ambienti, tuberificazione precoce, possibilità di utilizzare i tuberi per il consumo e la trasformazione in prefritti surgelati o in chips subito dopo la raccolta. Produzione biologica.

 

Caratteristiche tecniche

Varietà Montreal
Ditta TPC
Parentali Amalia x Amore
Segmento mercato Consumo e prefritto
Precocità Precoce
Sviluppo pianta Elevato
Colore buccia Giallo
Colore polpa Giallo
Forma del tubero Tondo Ovale
Occhi Abbastanza superficiali
Calibro Da grosso a molto grosso
Produzione Elevata
Sostanza secca % 20
Qualità culinaria AB
Resistenze (da 1 sensibile a 9 resistente)
Peronospora (foglia) 7
Peronospora (tuberi) 8
Ammaccature Buona
Nematodi -
Scabbia comune 8

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